Wildkräuter: Wertvolle Schätze für die Küche
Seitdem ich an meiner ersten Wildkräuterwanderung vor zwei Jahren teilgenommen habe, bin ich begeisterte Sammlerin. Wildkräuter in meiner Küche geben mir das Gefühl mich wieder […]
Vogelmiere – Wildkraut zur Immunförderung
Die häufig als Unkraut verschmähte Vogelmiere ist ein tolles Wildkraut mit vielen Nährstoffen. Hast du sie in deinem Garten, dann kannst du dich glücklich schätzen. […]
Rezept: Kartoffelsalat mit Granatapfel und Wildkräutern
Kartoffelsalat ist etwas feines oder? 😊 Der Klassiker unter den Salaten wird in vielen Varianten zubereitet. Doch dieses Rezept ist ganz besonders! 😉 Die klassische […]
Couscous Salat mit Algen und Vogelmiere
Hast du Lust auf ein leckeres und schnelles Gericht? Hier findest du ein Rezept zu einem Couscous Salat, der eine richtige Nährstoffbombe ist.
Ofensüßkartoffel mit Wildkräutersalat für Faule
Du hast keine Lust darauf ewig in der Küche zu stehen und möchtest trotzdem eine vollwertige leckere Mahlzeit haben? In meinem Rezept erfährst du, wie du ganz einfach eine Ofenkartoffel mit einem leckeren Wildkräuter Salat zubereiten kannst.
Bärlauchpfannkuchen leicht gemacht
Der Bärlauch, bekannt für seinen knoblauchartigen Geruch und Geschmack, ist zu seiner Erntezeit im Frühling in aller Munde. Wie du ihn zu einem leckeren Pfannkuchen verarbeitest, erfährst du hier.
Den Wildkräutern auf der Spur
Wildkräuter sind eine tolle Bereicherung für deinen Speiseplan. Hier findest du zwei Rezepte mit Wildkräutern, die ganz einfach nachzumachen sind.