Vitamin B12 in der veganen Ernährung

Vitamin B12 in der veganen Ernährung

Sich in einer veganen Ernährung von Anfang an Gedanken über die Bedarfsdeckung mit dem Vitamin B 12 zu machen ist sehr wichtig. Das Vitamin übernimmt lebensnotwendige Funktionen und ist in Pflanzen nicht in ausreichender bioaktiver Form vorhanden. In diesem Artikel erfährst du: welche Funktionen das Vitamin B12 hat. warum du bei der Werbung mit natürlichen…