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Gesunde Nascherei: zuckerfreier Dinkelkuchen

Viele Rezepte lassen sich ganz einfach mit vollwertigeren Alternativen wie Apeflmark, Datteln oder anderer Trockenfrüchte süßen. Warum also nicht für das nächste Treffen mit Freund*innen einen leckeren, zuckerfreien Kuchen backen. In diesem Rezeptbeitrag zeige ich dir ein einfaches Rezept für einen sehr leckeren, zuckerfreien Dinkelkuchen. Der übrigens bei mir schon Freund*innen erprobt ist;)

Süßkartoffel-Curry – einfach lecker

Eine meiner Leidenschaften während meiner Thailandreise in 2017 waren die leckeren Currys, die es in verschiedenen Variationen dort nahezu an jeder Ecke gibt. Zuhause esse ich Currys vor allem gern im Winter. Nicht nur der wohlig warme, leicht scharfe Geschmack macht sie zu einem Winterhit, sondern sie erinnern mich auch ein Stück weit an die warmen Tage und die Urlaubsstimmung in Thailand.

Liebst du Currys genauso? Sie sind mit unterschiedlichen Zutaten sehr einfach zuhause nachzukochen. In diesem Beitrag erhälst du ein leckeres Rezept für mein Süßkartoffel-Curry.