Kohlrouladen mit Linsenfüllung

In diesem Beitrag möchte ich dir deshalb ein Rezept für die klassischen Kohlrouladen in ihrer veganen Variante mit an die Hand geben. Durch den Einsatz des Rauchsalz entsteht ein wunderbar herzhaftes Aroma, welches zum Genießen einlädt. Die Linsenfüllung macht die Rouladen außerdem zu einer guten pflanzlichen Proteinquelle.

Warum also nicht zum nächsten Wochenende Freunde einladen und gemeinsam die Kohlroulade in ihrer veganen Variante zubereiten?

Gemüsefrikassee – einfach, schnell, lecker

Rezepte, die an unsere Kindheit erinnern, sind toll. Viele der traditionellen Rezepte sind leider häufig mit einer Menge an tierischen Produkten gefüllt. Dennoch ist es total einfach bekannte Rezepte vegan zuzubereiten.

In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du ein leckeres Frikassee aus Zutaten zubereiten kannst, die sich gut in deiner Küche lagern lassen.