Couscous Salat mit Algen und Vogelmiere
Hast du Lust auf ein leckeres und schnelles Gericht? Hier findest du ein Rezept zu einem Couscous Salat, der eine richtige Nährstoffbombe ist.
Einfacher Couscous-Salat mit Sojajoghurt-Dressing
Du bist auf der Suche nach schnellen und einfachen Rezepten, die gesund und lecker sind? Dann ist ein Couscous-Salat genau das Richtige für dich. Besonders […]
Zuckerfreier Apfel-Tomaten-Ketchup
Ketchup darf bei vielen Kindern nicht auf dem Teller fehlen. Wie du eine gesunde Alternative zubereitest, erfährst du in diesem Beitrag.
Gesunde Nascherei: zuckerfreier Dinkelkuchen
Viele Rezepte lassen sich ganz einfach mit vollwertigeren Alternativen wie Apeflmark, Datteln oder anderer Trockenfrüchte süßen. Warum also nicht für das nächste Treffen mit Freund*innen einen leckeren, zuckerfreien Kuchen backen. In diesem Rezeptbeitrag zeige ich dir ein einfaches Rezept für einen sehr leckeren, zuckerfreien Dinkelkuchen. Der übrigens bei mir schon Freund*innen erprobt ist;)
Süßkartoffel-Curry – einfach lecker
Eine meiner Leidenschaften während meiner Thailandreise in 2017 waren die leckeren Currys, die es in verschiedenen Variationen dort nahezu an jeder Ecke gibt. Zuhause esse ich Currys vor allem gern im Winter. Nicht nur der wohlig warme, leicht scharfe Geschmack macht sie zu einem Winterhit, sondern sie erinnern mich auch ein Stück weit an die warmen Tage und die Urlaubsstimmung in Thailand.
Liebst du Currys genauso? Sie sind mit unterschiedlichen Zutaten sehr einfach zuhause nachzukochen. In diesem Beitrag erhälst du ein leckeres Rezept für mein Süßkartoffel-Curry.
Steckrüben – Das vergessene Wintergemüse
Steckrüben sind ein tolles regionales Wintergemüse. Hier findest du ein einfaches Rezept für einen leckeren Steckrüben-Kartoffelbrei.
Gemüsefrikassee – einfach, schnell, lecker
Rezepte, die an unsere Kindheit erinnern, sind toll. Viele der traditionellen Rezepte sind leider häufig mit einer Menge an tierischen Produkten gefüllt. Dennoch ist es total einfach bekannte Rezepte vegan zuzubereiten.
In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du ein leckeres Frikassee aus Zutaten zubereiten kannst, die sich gut in deiner Küche lagern lassen.
Vegane „Käse“soße – einfach, cremig, lecker
Hier findest du ein einfaches Rezept für eine cremige vegane Soße mit käsigem Geschmack.
Easy Peasy Linsen-Bolognese
Nudeln mit Tomatensoße, das kann jede/r zubereiten. Wie du ganz leicht deine Tomatensoße aufpeppen kannst und eine vollwertige vegane Mahlzeit daraus machst, erfährst du in diesem Rezept.
Ofensüßkartoffel mit Wildkräutersalat für Faule
Du hast keine Lust darauf ewig in der Küche zu stehen und möchtest trotzdem eine vollwertige leckere Mahlzeit haben? In meinem Rezept erfährst du, wie du ganz einfach eine Ofenkartoffel mit einem leckeren Wildkräuter Salat zubereiten kannst.